Vitamin A chính là một trong những vitamin tan trong dầu, nó giữ vai trò rất quan trọng đối với cơ thể. Vitamin A giúp cải thiện tầm nhìn và điều hòa hệ miễn dịch, các cơ quan khác của cơ thể. Hãy cùng tham khảo thông tin bên dưới về những tác dụng của vitamin A nhé!
6 tác dụng của vitamin A
Cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp vitamin A mà phải hấp thu bằng cách ăn uống những thực phẩm hoặc các sản phẩm bổ sung. Khi cơ thể được dung nạp đủ vitamin A cần thiết sẽ có lợi ích như sau:
Tăng cường cải thiện thị lực
Vitamin A rất cần thiết cho sự hình thành và phát triển thị lực của mỗi người chúng ta. Quáng gà là biểu hiện đầu tiên khi thiếu vitamin. Khi đó, chúng ta vẫn có thể nhìn tốt vào ban ngày nhưng thị lực sẽ giảm rõ vào ban đêm. Vì lúc này cơ thể không cung cấp đủ lượng vitamin cho mắt để tiếp nhận những ánh sáng yếu vào ban đêm. Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng bổ sung đầy đủ vitamin A sẽ giúp cải thiện được tình trạng mắt bị quáng gà một cách rõ rệt.
Hỗ trợ hệ miễn dịch
Trong hệ miễn dịch của cơ thể bao gồm da niêm giúp làm ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập. Ngoài ra thì các tế bào miễn dịch trong máu sẽ bắt giữ và tiêu diệt các vi sinh vật lạ.
Vitamin A có tác dụng giúp hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể để hoạt động một cách tốt nhất. Khi thiếu vitamin thì cơ thể sẽ dễ mắc bệnh nhiễm trùng, chậm hồi phục sau đó. Bằng chứng thường gặp là ở những quốc gia có tỷ lệ mắc sởi cao thì việc bổ sung vitamin cho trẻ giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh. Cung cấp đủ vitamin A trong chế độ ăn sẽ giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Ung thư sẽ xảy ra khi các tế bào bên trong cơ thể bắt đầu sinh sôi không kiểm soát. Khi đó, nó sẽ tạo nên một khối bất thường được gọi là khối u.
Tác dụng của vitamin A giúp điều hòa sự sinh trưởng của tế bào, có thể giúp kiểm soát ung thư. Các nghiên cứu cho thấy việc bổ sung vitamin A từ thực vật sẽ giúp làm giảm tỷ lệ mắc ung thư như là phổi, bàng quang và cổ tử cung.
Ngược lại, vitamin A có nguồn gốc từ động vật lại không mang cùng kết quả như trên. Tương tự với các viên uống tổng hợp cũng không giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư. Như vậy, khi ăn nhiều loại thực vật có chứa vitamin A sẽ hỗ trợ ngăn ngừa bệnh lý ung thư.
Giảm mụn trứng cá
Mụn trứng cá là tình trạng bị viêm da mạn tính. Nguyên nhân có thể do bít tắc nang lông, bởi tế bào chết và bã nhờn hay vi khuẩn.
Tác dụng của vitamin A hỗ trợ điều trị mụn trứng cá. Isotretinoin là vitamin dạng uống thường có thể được bác sĩ kê toa điều trị mụn trứng cá nặng. Tuy nhiên, loại thuốc này có thể gây ra một vài tác dụng phụ. Do đó, các bạn nên sử dụng thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ da liễu.
Hỗ trợ cơ quan sinh sản
Vitamin A cũng rất cần thiết cho hoạt động của cơ quan sinh sản nam và nữ. Đối với phụ nữ mang thai nó giúp phát triển các cơ quan của bé một cách khỏe mạnh. Tuy nhiên, nếu bổ sung quá nhiều vitamin khi mang thai sẽ gây nên nguy hiểm cho thai nhi. Cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết sẽ giúp phát triển sức khỏe của mẹ và bé.
Phát triển xương
Cùng với canxi và vitamin B thì vitamin A cũng góp phần cho sự phát triển khỏe mạnh của hệ xương. Những người thiếu vitamin có nguy cơ dễ bị gãy xương khi chấn thương cao hơn. Đồng thời, việc bổ sung đầy đủ vitamin cần thiết giúp xương thêm chắc khỏe.
Nguy cơ ngộ độc vitamin A
Vitamin A tan trong dầu, do đó nó sẽ được dự trữ trong cơ thể. Nếu bổ sung vitamin A quá mức cần thiết sẽ dẫn đến ngộ độc. Cơ thể sẽ có những biểu hiện sau:
- Buồn nôn.
- Nhức mỏi.
- Nôn.
- Đau đầu.
- Hoa mắt, chóng mặt.
- Có thể tử vong.
Cẩn thận với nguy cơ ngộ độc của vitamin A
Lượng vitamin uống hằng ngày sẽ tùy thuộc vào độ tuổi, tình trạng của mỗi người. Những người bị thiếu hụt vitamin sẽ cần đến bác sĩ chuyên khoa để có được liều bổ sung phù hợp. Đối với những đối tượng không mắc tình trạng thiếu vitamin A thì có thể bổ sung như sau:
- Trẻ em, thanh thiếu niên: bổ sung từ 300 – 600 mcg mỗi ngày.
- Nam trưởng thành: bổ sung khoảng 900 mcg mỗi ngày.
- Nữ trưởng thành: bổ sung khoảng 700 mcg mỗi ngày.
Như vậy, vitamin A rất quan trọng với sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể. Tác dụng của vitamin A giúp cải thiện tầm nhìn, hệ sinh sản, hỗ trợ hệ miễn dịch và phát triển xương khỏe mạnh, ngăn ngừa mụn trứng cá. Lưu ý nên bổ sung vitamin A vừa đủ để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.